Manfaat Minum Kopi Sangat Baik Bagi Kesehatan

Meskipun kafein dapat menyebabkan kecemasan dan insomnia pada
beberapa orang, namun kopi memiliki sifat unik seperti mengandung
antioksidan yang lebih kuat daripada sumber lain dalam diet sehari-hari.
Menurut sebagian peneliti, manfaat kopi yang diminum dengan sedikit
gula jauh lebih besar daripada negatifnya.



"Biji kopi adalah salah satu tanaman yang paling sulit untuk disemprot
dengan bahan kimia, sehingga biasanya kopi bebas dari bahan kimia," kata
Beth Reardon, seorang direktur di Nutrition for Duke Integrative
Medicine.



1. Kopi dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2

Banyak hasil penelitian yang telah menunjukkan bahwa, bagi peminum kopi
tanpa gula, semakin sedikit kemungkinan akan mengembangkan diabetes tipe
2. Menurut sebuah hasil penelitian, wanita menopause yang minum
setidaknya 4 cangkir kopi sehari memiliki risiko kurang dari setengah
untuk mengembangkan diabetes tipe 2.



Bahkan, setiap cangkir tambahan diperkirakan mengurangi risiko diabetes
tipe 2 sebesar 7 persen. Penelitian tersebut telah dilakukan oleh
peneliti Australia di tahun 2009 dan telah diterbitkan dalam Archives of
Internal Medicine. Kopi diduga meningkatkan toleransi tubuh terhadap
glukosa dengan mempercepat metabolisme dan meningkatkan toleransi
insulin.



Konsumsi kopi meningkatkan kadar protein yang disebut hormon seks
pengikat globulin (SHBG), yang tampaknya menawarkan perlindungan
terhadap diabetes tipe 2 pada orang yang memiliki jenis tertentu dari
mutasi genetik. 



2. Kopi dapat melawan sel kanker

Telah ada bukti bahwa kopi dapat melindungi terhadap kanker tertentu,
mungkin dengan meningkatkan perbaikan DNA. Beberapa studi telah
menemukan hubungan terbalik antara konsumsi kopi dan risiko kanker hati.



Peneliti menemukan manfaat yang sama dari minum kopi dibandingkan bentuk
lain dalam pencegahan kanker. Pada tahun 2011, tim Harvard menemukan
bahwa perempuan yang minum beberapa cangkir kopi sehari memiliki risiko
lebih rendah terkena kanker endometrium.



Studi lain pada tahun 2011 di Harvard melaporkan bahwa, untuk pria yang
mengkonsumsi 6 cangkir kopi sehari, risiko kanker prostat mematikan
sepenuhnya 60 persen lebih rendah, dan risiko dari setiap jenis kanker
prostat adalah 20 persen lebih rendah.



Penelitian lain telah mengaitkan minum kopi dengan penurunan risiko
kanker usus besar, kanker dubur, kanker mulut dan kanker kerongkongan.
Kopi mengandung ratusan senyawa kimia, diantaranya senyawa antioksidan
dan antiinflamasi yang dapat menurunkan penanda untuk proses kerusakan
peradangan.



Senyawa antioksidan yang sangat aktif, misalnya methylpyridinium,
ditemukan hampir secara eksklusif dalam kopi, karena proses pemanggangan
biji kopi. Espresso memiliki 2-3 kali jumlah senyawa antikanker. 



3. Kopi dapat menurunkan risiko demensia (pikun)

Para ilmuwan masih belum sepenuhnya memahami apa yang menyebabkan
perubahan otak yang terkait dengan penyakit Alzheimer. Tetapi para
ilmuwan belajar lebih banyak tentang faktor risiko demensia dan
kebiasaan minum kopi hangat tampaknya dapat menurunkan risiko.



Orang yang mengonsumsi 3-5 cangkir kopi sehari 65 persen lebih rendah
untuk mengembangkan demensia. Para peneliti percaya sifat antioksidan
dari kopi dapat bekerja untuk mengurangi bentuk demensia vaskular. Minum
kopi sudah dikenal melindungi terhadap diabetes tipe 2, penyakit kronis
yang meningkatkan risiko demensia.



Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kafein dalam kopi dapat
meningkatkan efisiensi penghalang darah otak, menggagalkan efek negatif
dari kolesterol tinggi pada fungsi kognitif. Ada juga kemungkinan bahwa
peminum kopi hanya memiliki lebih banyak energi dan bergerak lebih.
Peneliti menunjukkan bahwa olahraga juga merupakan pelindung terhadap
demensia. 



4. Kopi melindungi dari penyakit Parkinson

Setidaknya untuk pria, tampaknya cukup jelas bahwa kopi membantu
menurunkan kemungkinan berkembangnya penyakit Parkinson. Dibandingkan
dengan abstain, orang-orang yang mengonsumsi 2-3 cangkir kopi berkafein
sehari memiliki risiko 25 persen lebih rendah dari Parkinson.



Para peneliti tidak yakin mengenai mekanisme pelindung tersebut, atau
bahkan apakah senyawa kafein cukup bermanfaat sebagai pelindung. Faktor
genetika mungkin juga memainkan peran. Sebuah hasil studi menemukan
bahwa, subyek yang melakukan beberapa jenis gen yang disebut GRIN2A
menerima manfaat dari kopi pada saraf yang melawan Parkinson. 



5. Kopi dapat menurunkan risiko depresi

Menurut sebuah hasil studi dengan mengonsumsi kopi dapat menurunkan
risiko depresi. Para peneliti dari Harvard School of Public Health
melaporkan bahwa, orang yang minum 4 cangkir kopi atau lebih per hari
memiliki risiko 20 persen lebih rendah mengalami depresi. Orang yang
mengonsumsi 2-3 cangkir sehari memiliki risiko sekitar 15 persen lebih
rendah.



Ada juga beberapa bukti bahwa kopi melindungi terhadap depresi pada
pria. Minum kopi dapat menyebabkan peningkatan jangka pendek untuk
energi dan suasana hati. Kafein dalam kopi mungkin adalah zat yang
menyebabkan efek tersebut. Para peneliti Harvard melihat penurunan
serupa dalam depresi di antara orang yang minum minuman ringan
berkafein.



Reseptor otak yang bereaksi terhadap kafein ditemukan di basal ganglia.
Basal ganglia merupakan bagian otak dimana neurotransmitter penting
untuk depresi terkonsentrasi. Stimulasi reseptor secara berulang dapat
membantu melindungi terhadap perkembangan depresi.

"Anda Belum pernah dengar  nama kopi KOPI LUWAK THINK THONK.???

Untuk mengetahui informasi lengkapnya KLIK DISINI